Contoh Resensi

Judul Buku:

Beternak Bebek Peking

Editor:

Ari

Penerbit:

Pustaka Baru Press

Tebal:

Vi+146 Halaman

ISBN:

602-99886-4-6

“Bisnis Bebek Peking” Selama ini kebanyakan bebek peking masih di datangkan dengan cara impor, tetapi akhir-akhir ini sudah mulai ada orang Indonesia yang beternak bebek peking di Indonesia. Karena Indonesia ini tempat ang cocok untuk budidaya bebek, maka kemungkinan usaha bebek peking akan cepat berkembang. Banyak keunggulan bebek peking dari pada bebek lokal, mulai rasa dagingnya yang lebih enak, dagingnya yang lebih empuk dan lembut serta lebih cepat besar dan dagingnya lebih banyak. Didukung dengan fakta bahwa permintaan bebek peking mulai meningkat maka tidak ada salahnya kita untuk memulai usaha tersebut. Semakin banyak resto ataupun rumah makan yang menawarkan menu spesial dri bebek, membuat permintaan bebek jantan (bebek pedaging) semakin tinggi, bahkan sampai kekurangan  stok untuk memenuhi permintaan pasar . Hal inilah yang seharusnya bisa dimanfaatkan oleh para penggelut dunia usaha. Karena stok bebek jantan muda yang selalu kurang, bebek peking sebagai bebek penhasil daging pun sekarang  marak disajikan di resto maupun rumah makan kecil. Padahal dulu hanya restoran besar saja yang menyaji kan menu masakan ini. Bertolak dari fakta tersebut, buku ini memang menghadirkan cara budidaya bebek peking. Di dalamnya di paparkan secara rinci ihwal prospek bisnis bebek peking, sekaligus teknik budidayanya. Beberapa hal terkait dengandegan bebek peking yang juga disajikan secara lugas. Untuk mengetahui beberapa modal yang di keluarkan dalam budidaya bebek peking itu, ditampilkan analisi usaha bebek peking dengan disertai ilustrasinya. Buku ini merujuk pada sejumlah referensi yang di tulis oleh akademisi yang kompeten di bidang budidaya bebek peking. Sejumlah reportase yng terekam di media massa juga  diserap untuk memperluas wawasan. Pengalaman  para peternak dalam budidaya bebek peking memperoleh tempat tersendiri di dalamnya. Dengan begitu, wawasan kita menjadi lebih luas. Tidak hanya teori di kertas, teapi juga pengalaman dan fakta di lapangan.  Di tulis dengan bahasa ringan, buku itu mengupas ihwal cara budidaya bebek peking. Sejumlah informasi berharga tersaji di dalamnya selain teknik budidaya, seperti seluk beluk bebek peking, prospek bisnisnya, serta ilustrasi permodalan ketika terjun pada bisnis ini. Dengan demikian, pembaca memperoleh wawasan luas ihwal dunia bebek peking. Buku yang setebal vi+146 halaman itu mengajak pembaca untuk lebih mengetahui cara beternak bebek peking. Pengarang dengan cerdas dan mendalam menganalisi permasalahan dalam buku itu sehingga pembaca bisa mengethui lebih jelas apa dan baimana cara beternak bebek peking. Dengan sudut pandang dan analisisnya yang tajam, penulis mencoba mengurutkan tentang beternak bebek peking dari alasan beternak bebek peking, tinjauan sekilas budidaya bebek peking, sejarah dan jenis bebek, kandungan gizibebek, mengenal perkembangan fisik bebek, wawasan umum tentng budidaya bebek peking, budidaya bebek secara umum craa budidaya bebek peking, pakan bebek, perawatan intensif pada DOD, tindakan pencegahan terhadap penyakit, Kandang bebek, kiat agar bebek sehat, kiat menjual bebek siap potong, Alalisis ekonomi usaha bebek peking,tips daging bebek, menu daging bebek, dll  serta menguraikan secara lengkap